El creciente consumo de leche de cabra en Chile ha provocado que se lleven a cabo diferentes medidas para conseguir producir leche durante todo el año, en función de la demanda del consumidor final.
Así lo afirma, nuestro Técnico Veterinario Toni Adsuara en el artículo publicado en la Revista DLeche de este mes de Marzo, quien destaca […]
Gonzalo Araneda, ganadero chileno y miembro de INDAP (Instituto de Desarrollo Agropecuario), ha sido el primer productor caprino en incorporar una máquina nodriza amamantadora en sus instalaciones con el fin de amamantar los cabritos recién nacidos. Y es que, esta máquina, distribuida por Quimialmel, «se encarga de suministrar un sustituto lácteo que permite que la leche […]
El pasado 4 de Abril tuvo lugar el primer viaje de prospección caprina en España organizado por Quimialmel, S.A. y orientado a ganaderos chilenos. Esta iniciativa surge ante la necesidad, por parte de los ganaderos chilenos, de conocer nuevos procedimientos de trabajo en el sector caprino español, y así adaptarlos y seguir evolucionando en el […]
Desde que en 2015 la Unión Europea eliminara las cuotas de producción de leche a nivel comunitario, el sector lácteo vive en una constante crisis ante el notable desequilibrio de la oferta y la demanda. Muchos países de la UE han aumentado así su producción láctea favoreciendo esta descompensación, de esta forma la industria compra […]
